Thursday, 9 February 2012

Carnival 2012: Show Time / Carnaval 2012: É Hora do Show



Are you depressed with the Euro crisis? Worried about unemployment in the UK and in the US? Fed up with subzero temperatures? Well, there’s an easy solution – get that flight and enjoy the Greatest Show in the Universe, which is the Brazilian Carnival! Shake your hips to the samba beat while having a whale of a time!
There are famous samba parades in specially dedicated Sambodromes in both São Paulo and Rio de Janeiro. Each parade is spread out over two days, in several divisions, with promotion and relegation like football leagues. A good plan is to have two days samba’ing in São Paulo, then two more days in Rio and wrap it up in style in Salvador with the Meeting of the Trios Elétricos in Castro Alves Square – although the Bahian carnival, at the time of writing, may not go ahead due to a police strike [1]. If you only have time (or energy) for one of these, remember the regional differences: São Paulo has the more authentic samba, while Rio prides itself on luxury. In the Northeast Carnival is completely different, millions of people dancing behind giant dolls (Recife/Olinda) [2] or Trios Elétricos (Salvador) [3].
If you are one of the very few people who do not like Carnival parades, head for the countryside, where Carnival is a lot quieter. I would recommend São Luiz de Paraitinga (SP) with its “carnaval das marchinhas” remembering classic sambas [4], and Santa Maria Madalena (RJ), a countryside town 200km from Rio which (together with the Lake District of Rio) is a point of escape for cariocas wishing to get away from the millions of people who come to Rio for Carnival [5]. Another option is Guaratinguetá, where one school shall honour Maria Verônica, a woman who pretended to be pregnant with quadruplets; the song can be heard at [6].

Está deprimido com a crise do euro? Preocupado com o desemprego nos Estados Unidos e no Reino Unido? Cansado das temperaturas abaixo de zero? Bem, seus problemas acabaram – basta pegar aquele vôo para aproveitar o Maior Show do Universo, o Carnaval Brasileiro! Agite os quadris ao som do samba, enquanto se diverte bastante!

Há Sambódromos especialmente construídos em São Paulo e no Rio de Janeiro. Cada desfile dura dois dias, com várias divisões, com promoção e rebaixamento como ligas de futebol. Um bom plano é sambar por dois dias em São Paulo, depois passar dois dias no Sambódromo carioca e depois terminar em grande estilo com o Encontro dos Trios Elétricos na Praça Castro Alves em Salvador, na Bahia – embora o carnaval baiano, neste momento, talvez seja cancelado devido a uma greve na Polícia [1]. Se só tiver tempo (ou energia) para uma destas opções, lembre-se das diferenças regionais: São Paulo possui o samba mais autêntico, enquanto no Rio o ponto alto é o luxo. Já o Carnaval Nordestino é bem diferente, com milhões de foliões dançando atrás de bonecos gigantes (Recife/Olinda) [2] ou Trios Elétricos (Salvador) [3].
Se você for uma das pouquíssimas pessoas que não gostam de desfiles de Carnaval, vá ao interior, onde o Carnaval é bem menos agitado. Eu recomendaria a cidade de São Luiz do Paraitinga (SP) com seu “carnaval das marchinhas” lembrando dos sambas clássicos [4], e Santa Maria Madalena (RJ), uma cidadezinha no interior a 200km da Cidade Maravilhosa, que (junto com a Região dos Lagos fluminense) é um ponto de escape para os cariocas que querem fugir dos milhões de pessoas que descem sobre o Rio para o Maior Show do Universo [5]. Outra opção é Guaratinguetá, onde uma escola de samba irá homenagear Maria Verônica, uma mulher que fingiu estar grávida de quadrigêmeos; a música pode ser ouvida em [6].

SOURCES / FONTES:
[2] http://gobrazil.about.com/od/festivalsevents/a/olindacarnival.htm.  Accessed 9 February 2012, 20:56 hours.
[3] http://bahiacarnival.info/. Accessed 9 February 2012, 20:58 hours.
[4] http://www.vnews.com.br/noticia.php?id=113555&id2=5. Accessed 9 February 2012, 21:02 hours.
[5] http://intertvonline.globo.com/rj/noticias.php?id=24051. Accessed 9 February 2012, 21:05 hours.
[6] http://www.youtube.com/watch?v=CtWyvI97mlE. Accessed 9 February 2012, 21:08 hours.


Saturday, 28 January 2012

The Most Difficult Translation / A Tradução Mais Difícil



When you think of the most difficult areas of translation, most people think of high-responsibility areas like medical, or possibly literary with its plethora of cultural considerations. However, my view is that the most difficult area is legal translation.
There are many reasons that back up this view. Firstly, legal systems vary between countries, and some key terms also vary. In the translation of contracts, as Mochny [1] points out, “it is crucial that the translator be acquainted with the local culture and have knowledge of the legal texts of the countries involved, to grasp the meaning of certain clauses”. This view is shared by Victorino [2:8] who says “it is not always possible to translate the source term for an equivalent target term as the legal systems are different”.
There are, as mentioned, important differences in certain terms. In her excellent article [3], Luciana Corrêa Pinto ponders over the concept of homicide in Brazil and the United Kingdom; she adds that, with such variations in vocabulary, “a legal background contributes significantly to the translator’s professional success”. This involves even basic terms like “lei” (which can be law, act or statute) and “common law” which has nine translations according to Mello [4:594-595]. Even the basic word “contract” causes a problem: Fiorito [5] says “not all contracts in the French or Italian legal system can be translated as ‘contract’ in English”. Similarly De Leo [6] observes a difference between the use of réclusion  in France and Belgium, even though the language is the same.
Add to this the problem of the formality of legal texts, and you can see why legal translation is so tricky. Ideally, even if the translator is not a lawyer, someone from the legal profession should look it over.

Quando pensam nas áreas mais difíceis para traduzir, a maioria das pessoas pensa nas áreas de alta responsabilidade como a área médica, ou talvez a área literária com suas considerações de ordem cultural. Porém, acho que a tradução jurídica é a mais difícil.
Há muitos fatos que confirmam esta visão. Em primeiro lugar, os sistemas jurídicos variam entre países, e alguns conceitos básicos também variam. Na tradução de contratos, como bem ressalta Mochny [1], “é essencial que o tradutor conheça a cultura local e também conheça os textos jurídicos dos países envolvidos, para entender o significado de certas cláusulas”. Esta opinião é compartilhada por Victorino [2:8] que diz que “nem sempre é possível traduzir o termo-fonte para um termo-alvo equivalente, pois os sistemas jurídicos são diferentes”.
Como mencionado, há diferenças em relação a certos termos. No seu excelente artigo [3], Luciana Corrêa Pinto fala sobre o conceito de homicídio no Brasil e no Reino Unido; ela acrescenta que, com tais variações no vocabulário, “uma formação na área do Direito traz uma contribuição importante para o sucesso profissional do tradutor”. Isso afeta até termos básicos como “lei” (que pode ser traduzido por “Law”, “act” ou “statute”) e “common law” que tem nove traduções possíveis segundo Mello [4:594-595]. Até o termo básico “contract” traz problemsa: diz Fiorito [5] que “nem todos os contraltos no sistema jurídico francês ou italiano podem ser traduzidos como ‘contract’ em inglês”. Da mesma forma, De Leo [6] observa uma diferença entre o uso do termo réclusion  na França e na Bélgica, ainda que o idioma seja o mesmo.
Acrescente ainda a questão da formalidade de textos jurídicos, e podes ver porque a tradução na área jurídica é tão difícil. A situação ideal é que, ainda que o tradutor não seja um advogado, o texto possa ser revisado por alguém da área do Direito.

SOURCES/FONTES:
[1] MOCHNY, Daniela – “Translating Law Texts is Translating Culture”. Accessed at: http://www.ccaps.net/newsletter/06_05/art1en.htm. Accessed 17 January 2012, 00:28 hours
[2] VICTORINO, Luanda G. – Glossário Jurídico. Barueri: Disal, 2009
[3] CORRÊA PINTO, Luciana C. F. – Two Legal Systems and the Term Homicide. Accessed at: http://www.ccaps.net/newsletter/06_05/art2en.htm. Accessed 17 January 2012, 00:35 hours
[4] MELLO, Maria C. – Dicionário Jurídico. São Paulo: Método, 2006. Verbete “Common Law”.
[5] FIORITO, Lorenzo – La Traduzione Giuridica e il Legal English: tra Common Law e Civil Law. In: Translation Journal Volume 9, No. 3, July 2005. Accessed 19 January 2012, 22:45 hours
[6] DE LEO, Davide – Pitfalls in Legal Translation. In: Translation Journal Volume 3, No. 2, April 1999, Accessed 19 January 2012, 22:53 hours


Saturday, 24 December 2011

British Christmas Pudding / Pudim de Natal Britânico



As promised, I here present a recipe for Christmas Pudding as an example of good British Christmas food. I have chosen the recipe presented in [1] below, but of course many households have their own recipes. British Christmas is not Christmas without a Christmas Pudding and also a Christmas Cake with marzipan topping.
The history of Christmas Pudding and its association with the Yuletide period goes back to Mediaeval England and a Roman Catholic decree that the pudding should be made on the 25th Sunday after Trinity, with 13 ingredients to represent Christ and the 12 disciples, and that every family member should stir it from East to West to honour the Magi and their supposed trip. The pudding as we know it took form in Victorian England, but the main ancestor of the modern pudding was plum pottage, a mix of meat, vegetables and fruit common in the 15th Century CE.
In 1774, King George I requested that plum pudding, similar to the Christmas Pudding of today, be served as part of his royal feast. The name “Christmas Pudding” was first used by Eliza Acton in her cookbook.
Traditionally Christmas Puddings were made on Stir-Up Sunday, which is the 25th Sunday after Trinity as mentioned above. It was also common practice to put coins in the Christmas Pudding, and the coin was supposed to bring wealth in the coming year for the finder.
RECIPE
(Serves 8 to 10 people)
INGREDIENTS: 450g dried mixed fruit (use golden raisins); 25g mixed candied peel, finely chopped; 1 small cooking apple, peeled, cored and chopped; Grated zest and juice of ½ large orange and ½ lemon; 4 tbsp brandy with a little extra for soaking at the end; 55g self-raising flour; 1 level tsp mixed spice; 1 ½ tsp cinnamon; 110g shredded suet; 110g soft, dark brown sugar; 110g white fresh breadcrumbs, 25g whole shelled almonds, roughly chopped; 2 large, fresh eggs.
PREPARATION: 1) Lightly butter a 1.4 litre pudding basin; 2) Place the dried fruits, candied peel, apple, orange and lemon juice into a large mixing bowl. Add the brandy and stir well. Cover the bowl with a clean tea towel and leave to marinate for a couple of hours, preferably overnight; 3) Stir together the flour, mixed spice and cinnamon in a very large mixing bowl. Add the suet, sugar, lemon and orange zest, breadcrumbs, nuts, and stir again until all the ingredients are well mixed. Finally add the marinated dried fruits and stir again. 4) Beat the eggs lightly in a small bowl then stir quickly into the dry ingredients. The mixture shall have a fairly soft consistency; 5) Now is the time to gather the family for the Christmas Pudding tradition of taking turns to stir and make a wish, while adding a few coins; 6) Spoon the mixture in to the greased pudding basin, gently pressing the mixture down with the back of a spoon. Cover with a double layer of aluminium foil and tie securely with string. 7. Place the pudding in a steamer over a saucepan of simmering water and steam the pudding for 7 hours. Make sure you check the water level frequently so it never boils dry. The pudding should be deep brown when cooked. 8) Remove the pudding from the steamer, cool completely, remove the paper, prick the pudding with a skewer and pour in a little extra brandy. Store in a cool dry place until Christmas Day. (The pudding cannot be eaten immediately). 9) On Christmas Day reheat the pudding by steaming for another hour. Serve with Custard.

Como havia prometido, aqui apresento a receita para o Pudim de Natal, como exemplo da boa comida britânica. Escolhi a receite apresentada em [1] abaixo, mas muitas casas têm suas próprias receitas. O Natal Britânico não é Natal sem pudim de Natal e sem bolo de Natal com cobertura de marzipã.
A história do Pudim de Natal e sua associação com o período natalino vem desde a Idade Média e de um decreto do catolicismo que o pudim deve ser feito no 25º domingo após a Trindade, com 13 ingredientes representando Jesus e seus 12 discípulos, e que cada família deve mexer o pudim de Leste para Oeste para homenagear os Reis Magos e sua suposta viagem nesta direção. O pudim, como o conhecemos atualmente, originou na era vitoriana mas o principal antecessor do pudim era o “plum pottage”, uma mistura de carne, legumes e frutas comum no século XV CE (Common Era).
Em 1774, o rei Jorge I solicitou que o “plum pudding”, semelhante ao Pudim de Natal que conhecemos, fosse servido como parte do banquete real. A primeira pessoa a usar o nome “Christmas Pudding” foi Eliza Acton, no seu livro de receitas.
A tradição era fazer os Pudins de Natal no chamado “Stir-Up Sunday”, que é o 25º domingo após a Festa da Trindade, como mencionado acima. Era comum também colocar moedas no pudim, dizia-se que isso traria riqueza no ano vindouro a quem achasse as moedas.
RECEITA
(Para 8 a 10 pessoas)
INGREDIENTES: 450g de frutas secas mistas (usar passas douradas); 25g de cascas de frutas carameladas mistas, cortadas em tiras finas; 1 maçã para cozinhar pequeno, descascado, com o centro removido e cortado em cubos; Casca raspada e suco de meia laranja grande e meio limão; 4 colheres das de sobremesa de conhaque com um pouco mais para encharcar no final; 55g de self-raising flour (farinha de trigo com fermento), 1 colher das de chá rasa de especiarias mistas; 1 ½ colheres das de chá de canela; 110 g de suet (sebo de boi); 110g de açúcar marrom mole; 110g farinha de rosca branco, fresco; 25g de  amêndoas descascadas e cortadas; 2 ovos grandes, frescos.
MODO DE PREPARO: 1) Levemente unte um recipiente para pudim de 1,4 litros; 2) Coloque as frutas secas, cascas carameladas, maçã, laranja e suco de limão numa tigela grande para misturar. Acrescente o conhaque e mexa bem. Cubra a tigela com um pano de chá limpo e deixe marinar por algumas horas, de preferência de um dia para o outro; 3) Mexa, misturando a farinha de trigo, as especiarias mistas e a canela numa tigela grande para misturar.  Acrescente o sebo de boi, o açúcar, as cascas de limão e laranja, a farinha de rosca, amêndoas, e mexa novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Finalmente acrescente as frutas secas marinadas e mais uma vez volte a mexer. 4) Bater os ovos numa pequena tigela e depois rapidamente mexer para misturar com os ingredientes secos. A mistura deve ter uma consistência meio mole; 5) Chegou a hora de reunir a família para a tradição natalina de mexer o pudim e fazer um desejo, enquanto acrescenta algumas moedas;  6) Com uma colher, coloque a mistura dentro da bacia untada para pudim, pressionando levemente para baixo com a parte de trás de uma colher. Cubra com uma camada dupla de papel alumínio e amarre seguramente com uma corda; 7). Coloque o pudim numa panela vaporeira (“olla vaporera”) sobre uma panela com água cozinhando a fogo lento (“simmering”), e cozinhe o pudim no vapor por 7 horas. Verifique o nível da água com freqüência, para que não ferva a ponto de secar. Quando pronto, o pudim deve ser marrom escuro. 8) Retire o pudim, deixe esfriar por completo, retire o papel, fure o pudim com um espeto e coloque mais um pouco de conhaque. Guarde num local frio e seco até o Dia de Natal. (O pudim não pode ser consumido imediatamente). 9) No Dia de Natal, reaqueça o pudim no vapor por mais uma hora. Sirva com Custard (molho amarelo de baunilha).

SOURCES / FONTES



Wednesday, 21 December 2011

A Brazilian Christmas Dish / Um Prato Natalino Brasileiro



As Christmas Day approaches, today I look at a Brazilian Christmas dish and, soon to follow, a British Christmas tradition. The dish I have chosen is Rabanada, which is a sweet dish of Portuguese origin and which traditionally follows the Christmas Dinner. It is very easy to prepare and is a good use for old bread rolls – only found in Brazil, although some good substitutes can be found in Sainsbury’s or Asda.
INGREDIENTS (Serves 4): 15 slices of bread kept overnight; 200 g of condensed milk, 400 ml milk, 3 whole eggs, salt, oil for frying, cinnamon and sugar.
HOW TO PREPARE: First mix the condensed milk with the milk: a simple mixture, just enough to incorporate one ingredient into the other. Then pass the bread through the beaten eggs with a pinch of salt, also just enough to incorporate. 3) Get the bread and soak it in the mixture of the milk and the condensed milk (1 minute each side), drain a little and pass the bread in the egg mixture again. 4) Put in a frying pan with hot oil. When one side is golden brown, turn over. 5) When both sides have been fried, pass the bread in the mixture of sugar and cinnamon. Serve hot – and Feliz Natal!

Enquanto o Dia de Natal se aproxima, hoje falo de um prato natalino típico no Brasil, e depois analisarei uma tradição do Natal na Inglaterra. O prato que escolhi é a  rabanada, um prato doce de origem lusitana e que tradicionalmente vem depois da ceia de Natal. É muito fácil de fazer e é um bom uso para pão francês – só encontrado no Brasil, mas há substitutos aceitáveis no Sainsbury’s ou na Asda.
INGREDIENTES (Para 4 pessoas): 15 fatias de pão amanhecido, 200 g de leite condensado, 400 g de leite, 3 ovos inteiros, sal, óleo para fritar, canela e açúcar.
COMO FAZER:  1) Primeiro, misture o leite condensado com o leite, apenas o suficiente para incorporar um ingrediente no outro. 2) Depois passe o pão na mistura de ovos (batidos) com uma pitada de sal, também apenas o suficiente para incorporar. 3)  Pegue o pão e encharque na mistura de leite e leite condensado (1 minuto cada lado). Escorra um pouco, e passe na mistura. 4) Colocar na frigideira com oleo quente. Precisa estar dourado em um lado antes de virar. 5) Passe a mistura de açúcar com canela. Sirva quente – e Feliz Natal!



Friday, 9 December 2011

The Brazilian Pastel / O Pastel Brasileiro


Today I will look at one of Brazil’s gastronomic traditions, which is the pastel /pas-TELL/, plural pastéis /pas-TAYCE/.

The best place to eat a pastel is in a street market or feira /FAY-rah/ which is an array of stalls selling fruit, vegetables, meat and fish. São Paulo city has hundreds of feiras in different districts, distributed on days from Tuesday to Sunday. You can check the location of feiras on different days by district at a special site [1] and feel the atmosphere at [2].

The pastel is of course the highlight of the feira. The array of flavours varies between stalls and between feiras, but all have the six core flavours which are cheese, meat, palm heart, pizza, Bauru (cheese, tomato and ham) and chicken with Catupiry®. At my favourite feira, on Maria José Street in Bela Vista, in São Paulo, there are over 20 flavours – although they don’t have my favourite which is the pastel made from Catupiry®, a cream cheese only found in Brazil. There is even a delicious chocolate pastel known as Brigadeiro. Translation students in São Paulo will be happy to know that this feira is a stone’s throw away from three of the most important Universities with translation courses in Brazil: FMU, Anhangüera (formerly Ibero) and Gama Filho.

The history of the pastel is obscure, but one theory is that it comes from a Japanese pasty adapted to Brazilian ingredients. It was made popular by Japanese immigrants who opened many shops and pretended to be Chinese to avoid persecution by Brazilian authorities, as Brazil was at war with Japan at the time [3].

But what is a pastel? In short, it is a square of pastry with filling which is deep-fried in oil, although the formula is kept secret. For best taste, the pastel should be really crunchy and eaten with lots of ketchup. The drink that traditionally goes with a pastel is Caldo de Cana, a juice extracted from sugar cane, and which also has several flavours (given by adding different fruit juices), the most common being pineapple, lemon and pure.

One word of warning for people who have lived in or visited Portugal: the Brazilian Pastel is completely different from the Portuguese Pastel or Pastel de Belém /p’sh’tel d’b’LIME/ which is sweet with a cream filling – if this is what you are looking for, then head to any Habib’s restaurant or to Senzala, a Portuguese-owned restaurant that has Portuguese Pastéis to take away.

Hoje vou falar de uma das maiores tradições gastronômicas do Brasil, que é o pastel /pas-TELL/, plural pastéis /pas-TAYCE/.

O melhor lugar de saborear um pastel é numa feira-livre /FAY-rah/, um conjunto de barracas que vendem frutas, legumes, carne e peixes. A cidade de São Paulo tem centenas de feiras em diversos bairros, distribuídos nos dias da semana, de terça a domingo. Poderá verificar a localização das feiras nos dias diferentes consultando um site especial [1] e sentir o clima da feira em [2].

O pastel é o ponto alto da feira. A variedade de sabores muda entre barracas e entre feiras, mas todos têm os seis sabores principais, a saber: queijo, carne, palmito, pizza, Bauru (queijo, tomate e presunto) e frango com Catupiry®. Na minha feira favorita, na Rua Maria José na Bela Vista, em São Paulo, há mais de 20 sabores – mas não têm o meu pastel favorito, o de Catupiry®, um queijo cremoso que só tem no Brasil. Há ainda uma delicioso pastel doce feito de chocolate, comhecido como Brigadeiro. Os estudantes de tradução de São Paulo ficarão felizes em saber que esta feira fica próximo a três instituições com curso de tradução: a FMU, a Anhangüera (anteriormente Ibero) e a Gama Filho.

A história do pastel é obscura, mas uma teoria é que vem de um enroladinho japonês, adaptado para os ingredientes brasileiros. O pastel foi popularizado pelos imigrantes nipônicos que abriram muitas pastelarias e fingiram ser chineses para evitar a perseguição pelas autoridades, já que o Brasil estava em guerra com o Japão na época [3].

Mas, afinal, o que é um pastel? Basicamente é um quadrado de massa com recheio que é frito no óleo, embora a fórmula exata seja um segredo. Para melhor sabor, o pastel deve ser bem crocante e encharcado em ketchup. A bebida que normalmente acompanha um pastel é o caldo de cana, um suco extraído da cana de açúcar e que também tem vários sabores (obtidos acrescentando suco de frutas). Os sabores mais comuns são abacaxi e limão, além do caldo puro.

Uma advertência para os que moram em terras lusitanas ou visitaram a terra de Camões: o pastel brasileiro é bem diferente do pastel português, o Pastel de Belém /p’sh’tel d’b’LIME/ que é doce com recheio cremoso – se estiver procurando o pastel português, vá a qualquer Habib’s ou então ao Senzala, um restaurante com donos portugueses que tem Pastéis de Belém para vender.

SOURCES / FONTES

[1] http://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/subprefeituras/abastecimento/feiras_livres/onde_encontrar/index.php?p=16601. Accessed 9 December 2011 at 15:30 hours.

[2] http://www.youtube.com/watch?v=J3JDoOgmyw8. Accessed 9 December 2011 at 15:32 hours

[3] http://modadecomidachefcrisleite.blogspot.com/2010/04/pastel-delicia-brasileira.html. Accessed 9 December 2011 at 15:55 hours.

Wednesday, 30 November 2011

Brazil Travel Tips 10 / Dicas do Brasil 10


EXPLORE THE SÃO PAULO STATE COUNTRYSIDE

I close my series on Brazilian tourism by making a suggestion, especially for people who live in the bustling metropolis of São Paulo, which is to explore the countryside of the state. Only a couple of hours from São Paulo you could be in rolling countryside, with cities steeped in history and landscapes that can take your breath away, maybe not quite as beautiful as Rio de Janeiro but with the advantage of peace and quiet.

My suggestion is to head to the city of Lorena, which is three hours from São Paulo and which has already been the subject of a post on this blog [1]. Lorena is on three distinct tour routes depending on what you fancy.

The first is the Bocaina Hills, which form one of São Paulo’s national parks, and are wedged between the Serra do Mar and Serra da Mantiqueira mountain ranges. Take the Pássaro Marron bus from Lorena to São José do Barreiro or Bananal and explore – for some areas, a four-wheel-drive vehicle is necessary as some roads are still unpaved due to pressure from environmentalist groups. By car, take the Dutra Road towards Rio de Janeiro and then branch off onto the SP-068, a country lane that meanders its way through a parade of small towns which were rich in the coffee boom but are now “dead cities”, as Monteiro Lobato calls them in his book of the same name [2]. Bananal, the last city, was so rich that its train station (now a bus station) was imported piece by piece from Belgium! [3] You can also take in Cruzeiro, a city of strategic importance in the 1932 Constitutionalist Revolution.

The second option is the Royal Road (Estrada Real), the tracks which was used to transport gold from the mines of Minas Gerais down to Paraty and Rio de Janeiro for export. There are actually four main sections [4], and the “Estrada Velha” from Lorena to the mountains which majestically tower above is quite traversable.

Finally, for those who are not so energetic and who are Roman Catholic, there is a religious circuit comprising Aparecida (home of Brazil’s largest Catholic shrine), Guaratinguetá (home city of Friar Galvão, considered Brazil’s first saint), Lorena (home of St Benedict’s Church) and Cachoeira Paulista (home to the Canção Nova movement).

EXPLORE O INTERIOR PAULISTA

Encerro a minha série sobre atrações turísticas brasileiras fazendo uma sugestão, especialmente para as pessoas que moram na metrópole de São Paulo, que explorem o interior do estado. A apenas duas horas de São Paulo você poderá estar no interiorzão, com cidades históricas e paisagens de tirar o fôlego, talvez sem a beleza natural do Rio de Janeiro mas com a vantage de ser um lugar calmo e tranqüilo.

Minha sugestão é ir até Lorena, a três horas de Sampa e que já foi abordado num post deste blogue [1]. Lorena está em três roteiros turísticos, para todos os gostos.

O primeiro é a Serra da Bocaina, um dos parques nacionais que é encravada entre a Serra do Mar e a Serra da Mantiqueira. Em Lorena, pegue o ônibus Pássaro Marron a São José do Barreiro ou Bananal e se aventure – em algumas áreas há necessidade de veículo de tração nas quatro rodas, pois algumas estradas ainda são de terra, por pressão dos ambientalistas. De carro, pegue a Rodovia Dutra em direção ao Rio e entre à direita na SP-068, uma estradinha do interior que serpenteia por diversas cidades que eram ricas na época áurea do café mas que hoje são “cidades mortas”, como diz Monteiro Lobato na sua obra do mesmo nome [2].Bananal, a última cidade, era tão rica que a estação de trem (hoje estação rodoviária) foi importada, peça por peça, da Bélgica! [3] Pode incluir ainda a cidade de Cruzeiro, uma cidade de importância estratégica na Revolução Constitucionalista de 1932.

A segunda opção é a Estrada Real, usada para transportar ouro das Minas Gerais para Paraty e Rio de Janeiro para exportação. Há na verdade quatro partes [4], e a “Estrada Velha” de Lorena para as montanhas que surgem majestosamente sobre a cidade pode ser percorrida.

Para aqueles que não têm espírito de aventura mas que são da religião católica, há um Circuito Religioso, passando por Aparecida (sede do maior santuário católico do Brasil), Guaratinguetá (cidade de Frei Galvão, considerado o primeiro santo brasileiro), Lorena (sede da Basílica de São Benedito) e Cachoeira Paulista (sede do movimento Canção Nova).

SOURCES / FONTES:

[1] http://paul-translator.blogspot.com/2011/05/old-cradle-of-earls-and-barons-o-velho.html

[2] http://www.valedoparaiba.com/nossagente/estudos/taubatecomop4.htm

[3] http://www.caminhosdacorte.com.br/bananal.html

[4] http://site.er.org.br//index.php/caminhos/index/2/5


Monday, 21 November 2011

The PROFT Conference / A Conferência PROFT


Last Friday and Saturday I had my first experience at a PROFT Conference, at the Disal Auditorium in Barra Funda, São Paulo. Disal (www.disal.com.br) is one of Brazil’s few bookshops specialised in languages and regularly hosts events for language teachers and translators.

This was the second edition of the PROFT conference and, like its predecessor in 2010, was organized by that famous team of translators, Ana Júlia Perrotti-Garcia and Sérgio J. Garcia (http://www.scientiavinces.com/ana/index.php). The topics covered were very varied, ranging from Chinglish to the translation of poems by José Martí from Spanish into Brazilian Portuguese. Marly Tooge from the Humanities, Languages and Philosophy Faculty (FFLCH) of the University of São Paulo opened the event by giving an interesting account of the difficulties of translating typical Brazilian terms (like those used in Candomblé, an Afro-Brazilian religion) present in the works of Bahian writer Jorge Amado. Next, the great translator Ana Júlia examined translations of “The Strange Case of Dr Jekyll and Mr Hyde”, by Scottish author Robert L. Stevenson, into Brazilian Portuguese. Next, a fascinating look at localisation, in a talk given by Eliane Alambert from the Pontifical Catholic University of São Paulo (PUC). I was not able to attend all the talks, but fortunately I had the honour of attending the talk given by Adalto M. de Souza from the United Metropolitan Universities of São Paulo (FMU), about Portuguese errors to avoid.

Unfortunately I could not get to the pizza dinner as the Saturday was my birthday, and similarly could not see the musical presentation that closed the event. On the plus side, I enjoyed the lectures and the petit-fours with gourmet coffee, and also made some new friends. I also realised just how difficult literary translation is, there are so many things to consider when translating a poem, some of which I had never even imagined! I am already looking forward to PROFT 2012!

Na última sexta-feira e sábado, tive a minha primeira experiência participando de uma conferência PROFT, no auditório da Disal na Barra Funda, São Paulo. A Disal (www.disal.com.br) é uma das maiores livrarias no Brasil especializada no setor de idiomas, e sempre oferece cursos para professors de idiomas e tradutores.

Esta foi a segunda edição da conferência PROFT e, assim como o primeiro em 2010, foi organizada por aquela equipe famosa de tradutores, Ana Júlia Perrotti-Garcia e Sérgio J. Garcia (http://www.scientiavinces.com/ana/index.php). Os assuntos abordados eram bastante variados, desde o Chinglês até a tradução das poesias de José Martí do espanhol para o português brasileiro. Marly Tooge da Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH) da Universidade de São Paulo abriu os trabalhos abordando as dificuldades na tradução de termos típicos brasileiros (como a terminologia do Candomblé, uma religião afro-brasileira) na obra do escritor baiano Jorge Amado. A seguir, a famosíssima Ana Júlia examinou as traducões de “The Strange Case of Dr Jekyll and Mr Hyde”, escrito pelo escritor escocês Robert L. Stevenson, para o português brasileiro. Logo após, uma fascinante abordagem da localização, pela professora Eliane Alambert da Pontifícia Universitária Católica (PUC) de São Paulo. Não pude assistir a todas as palestras, mas pelo menos tive a honra de presenciar a fala do Adalto M. de Souza das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), sobre erros de português a evitar.

Infelizmente não pude comparecer ao jantar de confraternização (rodízio de pizza) pois o sábado era também meu aniversário, e nem pude assistir à apresentação musical que fechou o evento. Do lado positivo, gostei bastante das palestras e também dos docinhos e salgadinhos com café gourmet, e também fiz alguns novos amigos. Além disso, vi como é difícil a tradução literária, há tantas coisas a levar em conta ao traduzir um poema, inclusive alguns fatores que nunca havia imaginado! Já estou ansiosamente aguardando o PROFT 2012!